Nachosy

Jak coś zobaczę to to chcę. Tak samo było z nachosami. Na grupowym czacie adminek BLW Marta wspomniała o nich już dawno temu i tak się ciągnęły za mną, się uczepiły i tak przypominały o sobie aż w końcu dziś zrobiłam. Są rewelacyjne. Idealna przystawka! Inspiracja internety w sumie większość przepisów bazuje na tych samych składnikach do nachosów jedynymi wymiennymi produktami są przyprawy.

Składniki
-100g mąki pszennej
-100g mąki kukurydzianej
-4 łyżki oleju
-150ml wody
Przyprawy:
-papryka słodka, pieprz ziołowy, chili, kozieradka, kurkuma
Mąki i przyprawy mieszamy razem. Wodę zagotowujemy z olejem. Wrzący płyn wodny z olejem wlewamy do mąki. Wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do wystygnięcia. Podsypujemy i wałkujemy. Wycinamy trójkąty bądź inne dowolne kształty i pieczemy na papierze do pieczenia w 200C przez ok. 15minut.
Dipy:
Z awokado i serka naturalnego
-Pół awokado
-3 łyżki serka naturalnego
-Czosnek
-Lubczyk suszony opcjonalnie
Wszystko mieszamy razem.
Pomidorowy
-Przecier pomidorowy
-Koperek
Wszystko mieszamy razem.
Czosnkowy
-Jogurt grecki
-Czosnek
-Oregano
Wszystko mieszamy razem.